Hottikokki

Lyrics

Pizzaa ja Pastaa
Säv. ja san. Merja Partanen, ruots. sanat Barbara Helsingius

Zucchini, pasta ja mozzarella,
lasagne, pesto ja mortadella.
Opimme samalla italiaa,
kun valmistelemme ateriaa!

Farfalle, fusilli, cannelloni,
tagliatelle sekä fettuccini,
spaghetti, linguini, rigatoni,
tortellini ja ravioli.

Pizzaakaan ei saa unohtaa -
maailmankuulua ateriaa.
Helposti sen voi valmistaa,
kun seuraa ohjetta houkuttavaa:

Pari desilitraa jauhoja ja hiivanpalanen,
vettä tarpeen mukaan joukkoon, taikinaksi vaivaan sen.
Ohueksi kaulin, sitten asettelen pellille.
Herkkutäytteillä näin koristelen lätynpalasen.

Pastaakaan e saa unohtaa -
maailmankuulua ateriaa.
Helposti sen voi valmistaa,
kun seuraa ohjetta houkuttavaa:

Sata grammaa spaghettia lisään veteen kiehuvaan.
Paketista luen ohjeen, kuinka kauan keitetään.
Kypsän pastan kaadan varovasti siivilään
veden valutan ja kaadan pastan jälleen kattilaan.

Öljytilkka, pippuria, suolaa hyppysellinen -
maustan makaronin, tästä tulee herkku melkoinen.
Makaronin kiehuessa jauhelihan ruskistin,
sipulia joukkoon myöskin jonkin verran silppusin.

Pyöräytän pari kertaa, nyt on kaikki sekaisin.
Ruuan kauhon lautaselle, ateria mieluisin.
Juustoraastetta ja ketsuppia vielä tarvitaan,
maku maailman vie multa melkein kielen mukanaan.

©1998 Bianca Morales Productions Oy (Tesoto)

PIZZA OCH PASTA
- Pizzaa ja Pastaa -
Musik och finsk text Merja Partanen, svensk text Barbara Helsingius

Zucchini, pasta och mozzarella,
lasagne, pesto och mortadella
ja, när vi kokar så här dagen lång
är vi italienska på samma gång!

Farfalle, fusille, canneloni,
tagliatelle och så fettuccini,
spaghetti, linguini, rigatoni,
tortellini och ravioli.

På vår meny pizza är topp,
pizza är världsberömt, pizza är pop!
Följ våra råd, då går det bra,
då kan du laga allt det du vill ha!

Ett par deciliter mjöl, och sen en liten smula jäst,
tillsätt vattenskvätt och knåda då blir pizzan allra bäst!
När du kavlat degen tunn ska plätten läggas på en plåt,
dekorera sen med ost och smått och gott du kommer åt...

På vår meny pasta är topp,
pasta är världsberömt, pasta är pop!
Följ våra råd, då går det bra,
då kan du laga allt det du vill ha!

Lägg spaghetti ner i vatten som du värmt i en kastrull,
kolla tiden den ska koka - allt för säkerhetens skull
och när pastan blivit mjuk då kan du hastigt skölja den,
låt den rinna av i sil och lägg tillbaka den igen!

Lite olja, lite peppar och en liten nypa salt,
så ska makaronin kryddas - det gör lycka överallt!
Medan altting sakta puttrar kan du hacka litet lök,
bryna den och litet malet kött där i ditt lilla kök...

Nu är allt en enda röra, kött och lök och makaron
och jag slevar upp på tallriken en frestande portion.
Riven ost förstås och ketchup, det ska också vara med -
resultatet blir så gott att tungan nästan slinker med...

Zuccini, pasta och mozzarella,...

Farfalle, fusille, canneeloni, .... torttelini och ravioli!

© 1998 Bianca Morales Productions Oy (Teosto)